A Pumpkin é de coloração alaranjada, turva e com boa formação de espuma. Aroma marcante e intenso de abóbora defumada, seguido pelo condimentado, e suave presença de malte em último plano, remetendo a cereais.
Paladar se destaca defumação e especiarias, como pimenta da Jamaica, noz moscada e canela que trazem um toque levemente salgado e o maltado traz cereais. Tem ainda uma suave picância no paladar, corpo baixo, seca e baixo medio.