Cervejaria Bragantina

Carota
Catharina Sour Caja & Pitanga

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Catharina Sour Caja & Pitanga

Catharina Sour – Primeiro estilo de cervejas brasileiro. Cerveja de baixo teor alcoólico, baixo amargor e acidez aparente, com adição de fruta, muita fruta! Aroma pronunciado de pitanga, enquanto o cajá aparece mais no sabor. Uma primorosa mistura entre o dulçor do cajá e a refrescância da pitanga.

Ficha técnica

Estilo:

American Sour

Temperatura de consumo:

2ºC

Teor alcoólico:

4

Copo ideal:

Pint

IBU:

10

Cor:

Clara

Aroma:

Frutado

Harmonização

Salada com frutas, Queijo Camembert, Carnes Brancas

Corpo:

Leve

Origem:

Cervejaria Bragantina - BR