Descrição

Abstrax chegou pra mudar sua percepção de realidade.

Uma American Sour Ale ousada, de corpo leve e alma vibrante, com 5,9% de teor alcoólico e amargor quase tímido de 8 IBU — mas o que realmente vai te teletransportar é o toque surreal do terpeno de cannabis Pineapple Express.
O resultado? Uma explosão aromática tropical, com aquela vibe resinosa e frutada que parece ter vindo direto de um pôr-do-sol psicodélico.
Servida a 2°C, no bom e velho pint, ela é turva, dourada e carregada de personalidade.
ABSTRAX: abra sua mente, ajuste seu paladar.

Sensorial:
Aroma marcante dos lúpulos strata e sultana q conferem notas de frutas tropicais, resinoso e “dank”. Tais características são elevadas com o uso do terpeno pineaple express borregas series.

Aroma:
A primeira sensação traz notas tropicais intensas e frescas. Dominam as notas de abacaxi maduro e manga, numa combinação com nuances cítricas, remetendo a casca de limão siciliano e laranja, trazendo vivacidade e evidência.

No 2º plano um toque resinoso, verde, que remete à cannabis proporcionado pelo terpeno com um delicado toque ácido, que remete ao abacaxi e frutas cítricas.

Sabor:
Acidez elegante, viva e limpa com a presença de notas cítricas e o “dank” que se destaca e perdura ao paladar. Uma acidez delicada, seguida por um perfil frutado que remete à abacaxi, manga madura e notas de maracujá, trazendo leve dulçor que equilibra com o leve amargor e sabor resinoso.

O corpo é leve,  e os 5,9% de álcool ficam discretos deixando o destaque para o trabalho dos terpenos: com um leve amargor herbáceo e citrico remetendo a resina de pinho e ervas sem apresentar amargor.

O final é limpo e seco, com uma persistência dos sabores e Frescor das frutas e desse toque verde.

Em resumo:
A ABSTRAX PINEAPPLE EXPRESS SOUR em uma viagem sensorial que brinca com a acidez, entrega frutas exuberantes e termina com um frescor herbal e frutado elegante. Cada gole é um pequeno portal para uma nova percepção.

Sensação na Boca:
A ABSTRAX preenche o paladar de maneira rápida e vibrante com corpo leve a e textura macia, quase sedosa, que desliza pela boca sem pesar, reforçando a refrescância típica das grandes sour ales.

A acidez, presente desde o primeiro contato, é afiada e limpa, proporcionando uma sensação revigorosa em aquela agressividade cortante que algumas sours mais extremas apresentam.

O carbonatação é alta e bem integrada para aumentar a sensação de frescor e evidencia os aromas frutados e o toque resinoso do terpeno Pineapple Express, que fica perceptível no meio e final da experiência.

O final é seco e fresco, com um residual frutado-herbáceo que persiste delicadamente ecombina suculência tropical, acidez vibrante e aquele sutil toque verde que dá complexidade.

Aparência:

Cor amarelo opaco e intenso, com turbidez natural — típica das sours mais autênticas, sem filtragem.

A coloração é convidativa, lembrando suco de frutas tropicais recém-preparado. Sob a luz, revela reflexos levemente esverdeados.

A espuma é branca, de bolhas finas e abundantes, formando uma coroa consistente de curta a média duração – um convite líquido para ir além do óbvio.